Misto di carne ai ferri min. x 2 l'uno 14

Castrato agli odori  11

Salsiccia ai ferri 8

Galletto alla diavola 12

Filetto ai ferri 17

Tagliata al sale Bretone e rosmarino 17

Tagliata del Nebraska 19

Filetto di maiale al sangiovese e prugne 15

Filetto ai porcini padella 21

Filetto al pepe verde 19

Filetto all'aceto balsamico 19

Toscana ai ferri min 6 etti all'etto 5

Agnello merinos ai ferri 13

Coniglio ai porcini 11

Cotoletta 11

Filetto di maiale agli asparagi 15

Stracceti di scamone alla valsellustra 14